Paris Brest

Paris Brest

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Pâte à choux, crème pralinée, noisette et coeur de praliné coulant

Un Paris –Brest ?… Pourtant, nous sommes bien à Prades le lez ! Pour les gourmands amateurs de pâtisserie authentique, le plaisir de ce Paris-Brest tient avant tout à la finesse de son praliné et à la qualité des noisettes et des amandes qui le compose. Sur sa pâte à choux si moelleuse, un léger croustillant apporte une touche de texture .

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Disponible en version individuel, 4, 6, 8 et  10 personnes.
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