L O U I S | Pâtisserie créative à base de produits locaux et de saison.
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Une pâtisserie, créative à base de produits locaux et de saison, à Prades le lez.

La pâtisserie Louis à Prades le Lez, une pâtisserie créative à base de produits locaux et de saison . Vous trouverez dans notre boutique à la fois des classiques de la pâtisserie française et des créations originales.

Commandez au :
04 67 55 56 81

Retrouvez nous à :
Prades le lez
Centre commercial de la mandarine

 
 

Carte Automne Hiver

 
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Tous nos gâteaux sont disponibles en version individuelle et pour 4, 6, 8 et  10 personnes. Sur commande également, nous réalisons tous les classiques.

 

Des produits qui mettent en valeur l’économie locale

Farines du Moulin de Sauret, œufs de poules élevées au pied du Pic Saint Loup, café du torréfacteur Bibal, la plupart de nos produits viennent de producteurs locaux.

 
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Dans un souci de développement durable

En supprimant les intermédiaires, nous réduisons l’impact environnemental. Nous utilisons une énergie renouvelable et des emballages écologiques recyclables ou biodégradables.

 

Des fruits de saison pour plus de goût

Nous travaillons les fruits et légumes de saison et privilégions les producteurs du Sud de la France.

 

La gourmandise et la qualité au cœur de notre projet

Vous trouverez dans notre boutique à la fois des classiques de la pâtisserie française et des créations originales. Nous souhaitons remettre le goût au cœur du produit en utilisant des ingrédients de qualité. Ne cherchez pas de margarine dans nos frigos, vous n’en trouverez pas !

 

Le Chef Pâtissier : Emilien Pluvinage

Créateur de la Pâtisserie Louis, Emilien Louis Pluvinage a commencé sa carrière dans la Finance à Londres. Après trois ans en Angleterre, il décide de renter en France et obtient un CAP de pâtisserie à l’Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie à Yssingeaux.  Aujourd’hui, il vous ouvre les portes de la Pâtisserie Louis avec un seul objectif : partager avec vous sa passion.